- 2 putih telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1 buah kelapa parut, bubuhi sedikit gula.
- 170ml susu kental manis
- Choco chip dan cokelat batangan secukupnya, lelehkan
- Campur putih telur dengan garam, kocok dengan mixer hingga kaku
- Taburkan kelapa parut dan susu sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga sedikit kering tapi mengempal
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti
- Panggang selama 25 menit pada suhu 148 derajat Celcius hingga cokelat keemasan. Angkat, sisihkan
- Lelehkan cokelat, lapiskan pada permukaan macaroon. Bisa tambahkan choco chip atau meises bila suka.
- Siap dihidangkan
Sumber : Bp-guide.id