Lasagna cokelat Oreo, manis dan gurihnya nggak kalah sama mozarela dan daging cincang di lasagna pada umumnya. Saat mendengar kata lasagna, pasti yang muncul dikepala kamu itu tumpukan mozarela yang lumer dan daging cincang yang gurih. Eits, tunggu dulu! Kamu harus kenalan nih… sama olahan cokelat dan oreo yang tumpuk berlapis dengan krim keju menyerupai lasagna. Dijamin juga, mains dan gurihnya oreo serta keju nggak kalah sama gurihnya mozarela dan daging cincang di lasagna biasa.



Bahan:
  • 36 keping oreo biasa
  • 6 sendok mentega, dilelehkan
  • 250 gram krim keju
  • gula 1/4 cup
  • 2 sendok makan susu dingin
  • 350 gram cool whip krim
  • 2 paket puding cokelat instan
  • 3 1/4 cangkir susu dingin
  • 1 cangkir mini chocolate chips

Cara membuatnya:

  1. Hancurkan keping oreo dengan rolling pin. Setelah semua keping hancur, tambahkan mentega cair dan aduk sampai rata. Lalu masukkan ke dalam piring, tekan hingga bagian bawah lasagna cukup padat. Dinginkan ke dalam kulkas kurang lebih 5 menit

  2. Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok krim keju hingga mengembang. Kemudian tambahkan 2 sendok makan susu dan gula. Aduk sampai merata. Sebelum campuran krim keju dan susu diletakkan di atas oreo crust, oleskan cool whip krim terlebih dulu. Dinginkan lagi di dalam kulkas selama 5 menit.

  3. Di mangkuk yang lain lagi, gabungkan puding coklat dan susu dingin. Kocok sampai mengental. Dan oleskan campuran tadi di atas lapisan krim keju. Tempatkan kembali di kulkas sampai puding cukup mengeras.

  4. Dan terakhir, oleskan lagi sisa cool whip cream di atas lapisan puding sebelum kamu menghiasnya dengan cokelat chips. Sajikan saat dingin, dijamin kamu nggak akan move on. 🙂

Sumber : hipwee.com