Kue royal biskuit cokelat camilan sederhana yang bisa menemani waktu ngetehmu. Nggak perlu datang ke kafe, nikmati aja di beranda rumahmu.Setiap akhir pekan biasanya kamu menikmati tea time dengan kudapan cokelat di salah satu kafe favoritmu.



Bahan:
  • 200 gram biskuit marie atau regal
  • 170 gram cokelat susu
  • 60 gram dark chocolate (60% cocoa)
  • 4 sendok makan mentega
  • 2 sendok makan susu biasa
  • 4 sendok makan madu

Cara membuatnya:
  1. Patah-patahkan biskuit secukupnya, dan sisihkan.

  2. Cair kan mentega, dark chocolate, cokelat susu, susu biasa dan madu ke dalam mangkuk yang dipanaskan di atas air yang mendidih. Aduk sampai tercampur semua dan teskturnya cukup halus. Setelah itu biarkan saus cokelat dingin selama sekitar 15 menit.

  3. Setelah saus dirasa cukup hangat, tuangan saus perlahan ke potongan biskuit yang telah susun sesua selera. Dinginkan lagi selama 3 jam. Saat dirasa kue sudah cukup keras, kamu potong-potong dan siap jadi cemilan yang menemani tehmu.

Sumber : hipwee.com